Significado de cole-slaw

cole-slaw:

salada de repolho; salada fria de repolho; salada de couve

Etimologia e História de cole-slaw

cole-slaw(n.)

também coleslaw, cole slaw, "repolho finamente picado temperado com vinagre, sal, etc. e consumido como salada," 1794 ("Um pedaço de repolho fatiado, pelos holandeses chamado de cold slaw"), inglês americano, uma tradução parcial do holandês koolsla, que significa literalmente "salada de repolho," de kool "repolho" (veja cole) + sla "salada" (veja slaw). Cold slaw é uma etimologia popular comum até a década de 1860, quando cole foi retomado em inglês.

Também de: 1794

Entradas relacionadas

cole(n.1)

A palavra "cabbage" é um vestígio dialectal do inglês médio col, que vem do inglês antigo tardio cawel, ou talvez tenha origem ou influência do nórdico antigo cognato kal. Ambas as palavras derivam do latim caulis, que significa "caule, haste" (e que no latim vulgar substituiu brassica como o termo comum para "couve"), vindo do proto-itálico *kauli- que significa "haste", e da raiz proto-indo-europeia *(s)kehuli- que se refere a "haste de uma planta, caule" (essa mesma raiz também deu origem ao irlandês antigo cual que significa "feixe, pacote de gravetos", ao grego kaulos que quer dizer "caule, haste, poste", ao armênio c'awl que significa "caule, palha", ao prussiano antigo kaulan e ao lituano káulas que significam "osso").

O latim caulis que significa "couve" também é a origem do italiano cavolo, do espanhol col, do francês antigo chol, do francês moderno chou; além disso, foi adotado em outras línguas germânicas, como o sueco kål, o dinamarquês kaal, o alemão Kohl e o holandês kool.

slaw(n.)

"repolho fatiado servido como salada," 1794, do holandês sla, abreviação de salade, do francês salade (veja salad).

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Tendências de " cole-slaw "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of cole-slaw