Etimologia e História de muttonhead

Médio Inglês hed, do Inglês Antigo heafod "topo do corpo," também "extremidade superior de uma inclinação," também "pessoa principal, líder, governante; cidade capital," do Proto-Germânico *haubid (também fonte do Antigo Saxão hobid, Antigo Nórdico hofuð, Antigo Frísio haved, Médio Holandês hovet, Holandês hoofd, Antigo Alto Alemão houbit, Alemão Haupt, Gótico haubiþ "cabeça"), da raiz PIE *kaput- "cabeça."

A grafia moderna é do início do século XV, representando o que era então uma vogal longa (como em heat) e permaneceu após a mudança de pronúncia. Dos topos arredondados das plantas do final do século XIV. O significado "origem de um rio" é do meio do século XIV. O significado "face de uma moeda" (o lado com o retrato) é da década de 1680; o significado "espuma em uma caneca de cerveja" é atestado pela década de 1540; o significado "banheiro" é de 1748, baseado na localização do banheiro da tripulação na proa (ou head) de um navio.

Uso sinecdótico para "pessoa" (como em head count) é atestado no final do século XIII; de gado, etc., nesse sentido a partir da década de 1510. Como medida de altura de pessoas, a partir de c. 1300. O significado "viciado em drogas" (geralmente em um composto com a droga preferida como o primeiro elemento) é de 1911.

Estar over (one's) head "além da compreensão de alguém" é da década de 1620. Dar give head "realizar felação" é da década de 1950. A frase heads will roll "as pessoas serão punidas" (1930) traduz Adolf Hitler. Head case "pessoa excêntrica ou insana" é de 1966. Head game "manipulação mental" atestada por 1972. Colocar put heads together "consultar" é do final do século XIV.

"carne de ovelha usada como alimento," por volta de 1300, mouton (c. 1200 como sobrenome), do francês antigo moton "carne de ovelha; carneiro, ovelha" (século 12, francês moderno mouton), do latim medieval multonem (século 8), provavelmente [OED] do galorromano *multo-s, acusativo celta *multo "ovelha" (origem também do irlandês antigo molt "carneiro," bretão médio mout, galês mollt), que talvez venha da raiz PIE *mel- (1) "macio."

A mesma palavra também foi adotada no italiano como montone "uma ovelha," e mutton no inglês médio também poderia significar "uma ovelha" (início do século 14). O sentido slang transferido de "comida para a luxúria, mulheres promíscuas, prostitutas" (década de 1510) levou a extensos usos slang britânicos até os dias atuais para mulheres vistas como em busca de amantes ou como objetos de desejo. Mutton chop "corte de carneiro (geralmente contendo uma costela) para cozinhar" é de 1720; como um estilo de costeletas a partir de 1865, assim chamado por sua forma (estreita e prolongada em uma extremidade e arredondada na outra). Shoulder of mutton como um alimento comum ocupa um lugar de destaque na imaginação inglesa dos séculos 17 a 19 e é a fonte de várias imagens e provérbios; velas e terrenos foram nomeados pela sua forma.