Significado de mutton

mutton:

carne de ovelha; carne de cordeiro

Etimologia e História de mutton

mutton(n.)

"carne de ovelha usada como alimento," por volta de 1300, mouton (c. 1200 como sobrenome), do francês antigo moton "carne de ovelha; carneiro, ovelha" (século 12, francês moderno mouton), do latim medieval multonem (século 8), provavelmente [OED] do galorromano *multo-s, acusativo celta *multo "ovelha" (origem também do irlandês antigo molt "carneiro," bretão médio mout, galês mollt), que talvez venha da raiz PIE *mel- (1) "macio."

A mesma palavra também foi adotada no italiano como montone "uma ovelha," e mutton no inglês médio também poderia significar "uma ovelha" (início do século 14). O sentido slang transferido de "comida para a luxúria, mulheres promíscuas, prostitutas" (década de 1510) levou a extensos usos slang britânicos até os dias atuais para mulheres vistas como em busca de amantes ou como objetos de desejo. Mutton chop "corte de carneiro (geralmente contendo uma costela) para cozinhar" é de 1720; como um estilo de costeletas a partir de 1865, assim chamado por sua forma (estreita e prolongada em uma extremidade e arredondada na outra). Shoulder of mutton como um alimento comum ocupa um lugar de destaque na imaginação inglesa dos séculos 17 a 19 e é a fonte de várias imagens e provérbios; velas e terrenos foram nomeados pela sua forma.

Também de: c. 1300

Entradas relacionadas

mouton enrage(n.)

"Uma pessoa normalmente calma que se torna de repente enfurecida ou violenta" [OED], 1932, do francês mouton enragé, que significa literalmente "ovelha enfurecida." Veja mutton + enrage.

mutt(n.)

Em 1901, a palavra "mutt" passou a ser usada para se referir a uma "pessoa estúpida ou tola", provavelmente como uma forma abreviada de muttonhead, que já existia desde 1803 com o mesmo significado. Para entender melhor, vale a pena conferir mutton e comparar com meathead e outras variações. A palavra Mutt já era utilizada em 1898 para se referir a um cachorro, especialmente aqueles considerados tolos, e pode ser que tenha surgido de forma independente, já que muttonhead também era aplicada a animais considerados estúpidos. Outra possibilidade é que seja uma palavra distinta, cuja origem é desconhecida. O "English Dialect Dictionary" de Wright, publicado em 1900, traz a expressão "Mutton!", usada para repreender um cachorro, provavelmente em alusão ao ato de perturbar ovelhas.

"That dog ain't no mutt," McManus would say as he stood behind the bar opening oysters; "no an he ain't no rube! Say! he's in it all the time when Charley trims the steaks." [Robert W. Chambers, "The Haunts of Men," 1898]

"Aquele cachorro não é um mutt," diria McManus enquanto estava atrás do bar abrindo ostras; "não, e ele também não é um rube! Olha, ele está sempre por dentro quando o Charley prepara os bifes." [Robert W. Chambers, "The Haunts of Men," 1898]

Por volta de 1910, a palavra começou a aparecer em publicações voltadas para amantes de cães, referindo-se a animais não-pedigree.

A expressão Mutt and Jeff surgiu em 1917 para descrever "um par de homens tolos e afáveis" ou para se referir a um alto (Mutt) e um baixo (Jeff). Essa expressão vem dos personagens de uma tira cômica muito popular nas páginas de humor dos jornais da época, criada pelo cartunista americano Henry Conway, conhecido como "Bud" Fisher, e que foi lançada em 1907, apresentando Augustus Mutt e Jim Jeffries.

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Tendências de " mutton "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of mutton