古英語 disc “盤子，碗，大淺盤”，源自拉丁語 discus “盤子，大淺盤，鐵餅”，在中世紀拉丁語中意爲“桌子，講臺，書桌，教堂裏的高臺”，源自希臘語 diskos “鐵餅，大淺盤”（參見 disk（n.））。
這是一個常見的西日耳曼語藉詞； 古高地德語將這個詞作爲 tisc “盤子”，但現代德語 Tisch 的意思是“桌子”，與其他一些後期羅曼語形式的 discus（如意大利語 desco，法語 dais）相同； 比較 desk（n.）， dais。
“特定種類的食物”是15世紀中期首次記錄下來的。1918年，“適合自己口味的東西”的意思出現了； “有吸引力的女人”的意思則出現在20世紀20年代。1948年，“凹面反射器或天線”的意思得到證實。
Originally applied to very shallow or flat vessels, as plates and platters, the term now usually includes any large open vessel, more or less deep, and with or without a cover, used to contain food or table-drink such as tea, coffee, or chocolate. The use of the term to include drinking-vessels, as bowls and cups, is less common, and seems to be obsolescent, except as such vessels are included in the collective plural dishes. [Century Dictionary, 1897]
最初只適用於非常淺或平的容器，如盤子和大淺盤，現在通常包括任何大型開放式容器，或多或少深，有蓋子或沒有蓋子，用於盛放食物或餐桌飲料，如茶，咖啡或巧克力。將該術語用於包括碗和杯子在內的飲用容器的意思不太常見，似乎已經過時，除非這些容器包括在集體複數 dishes 中。[世紀詞典，1897]
