kitchenette 的詞源

"烹飪食物的房間，用於烹飪的建築部分"，公元1200年左右，源自古英語 cycene “廚房”，來自原始日耳曼語 *kokina（源頭還包括中古荷蘭語 cökene，古高地德語 chuhhina，德語 Küche，丹麥語 kjøkken），可能借自通俗拉丁語 *cocina（源頭還包括法語 cuisine，西班牙語 cocina），是拉丁語 coquina “廚房”的變體，來自 coquinus “廚師的”，源自 coquus “廚師”，來自 coquere “烹飪”（源自 PIE 詞根 *pekw- “烹飪，成熟”）。

古英語單詞可能直接來自通俗拉丁語。美國英語俚語 Kitchen cabinet “非正式但有權勢的顧問團隊”起源於1832年，最初指安德魯·傑克遜總統，他的親密朋友被認爲比他的官方顧問更有影響力。考古學中的 Kitchen midden（1863年）翻譯自丹麥語 kjøkken mødding。姓氏 Kitchener（“從事或監督（修道院）廚房工作的人”）可追溯至14世紀初。

這個詞綴源自古法語的 -ette（陰性），在古法語中與陽性形式 -et（參見 -et）混用。

一般來說，從法語借入的較早單詞在英語中使用 -et，而自17世紀以來借入的單詞則多使用 -ette。

自19世紀晚期起，這個詞綴開始與英語本土詞彙結合，特別是在創造新產品名稱的人群中，他們傾向於賦予它「模仿、一種……」的意義（例如 flannelette「棉質法蘭絨的仿製品」，1876年；leatherette，1855年；linenette，1894年）。它還形成了如 lecturette（1867年）、sermonette 這樣的詞，正如《牛津英語詞典》所指出的，「這些詞幾乎可以說不常用，儘管在報紙上經常能見到。」在美國，一家小型超市有時被稱為 superette（1938年），這在詞源上是個不可能的組合。