stout 的詞源

大約在公元1300年，stoute這個詞出現，意指「勇敢、英勇」，同時也有「驕傲、傲慢；善於戰鬥；兇猛、殘忍」等意義，但這些意義如今已經過時。它源自古法語的estout，意為「勇敢、兇猛、驕傲」，而更早期的形式estolt則意指「強壯」。這些詞彙來自日耳曼語系，具體來自西日耳曼語的*stult-，意為「驕傲、莊重、昂首闊步」。這一語源也可以追溯到中低德語的stolt（意為「莊重、驕傲」）、德語的stolz（意為「驕傲、傲慢、莊重」）。語言學家重建這一詞源，認為它來自原始印歐語根*stel-，意為「放置、站立、整理」，其衍生詞通常指的是某種穩定的物體或位置。

「身體強壯、體格健美」這一意義在形容人或動物時，從公元1300年起開始出現，並在15世紀成為主要意義。然而，這一原始意義逐漸被一種更具（通常是委婉的）色彩的解釋所取代，即「體型粗壯、肥胖、身材龐大」，這一用法最早可追溯至1804年。至於物體，從公元1400年起則有「結實、堅固」的含義。

最早的語義在比喻短語stout-hearted中得以保留，該短語意為「勇敢無畏、心懷壯志」（15世紀50年代）。此外，日耳曼語族似乎也出現了將其意義轉向「愚蠢」的趨勢，例如中低德語的stolz、荷蘭語的stout，這些詞同樣可以解釋為「愚蠢」，可能受到意大利語stolto（意為「愚蠢的」）的影響，而該詞又源自拉丁語stultus（意為「愚蠢的」）。相關詞彙包括Stoutly（堅定地）、stoutness（堅定、魁梧）。

1670年代，“強烈的啤酒或麥酒”，來自 stout（形容詞）。後來尤其是現在通常指“額外強度的黑啤酒”（1762年起）。