Herkunft und Geschichte von absinthe

Also absinth (obwohl das eigentlich „Wermut“ bedeutet), ein „bitterer, blassgrüner alkoholischer Likör, der aus Wein destilliert und mit Wermut gemischt wird“ (Artemisia Absinthium), 1842 aus dem Französischen absinthe, was „Essenz des Wermuts“ bedeutet (eine Abkürzung für extrait d'absinthe), abgeleitet vom Lateinischen absinthum für „Wermut“, und aus dem Griechischen apsinthion, das möglicherweise aus dem Persischen stammt (vergleiche das Persische aspand, was dasselbe bedeutet). Die Wermut-Pflanze selbst steht symbolisch für „bittere“ Trauer; im Englischen war sie seit etwa 1500 als absinth bekannt. Im Altenglischen wurde das Wort in lateinischer Form verwendet. Das Getränk selbst wurde durch den intensiven Konsum der französischen Soldaten in Algier populär. Verwandte Begriffe: Absinthal; absinthic; absinthism.