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Bedeutung von acidulate

sauer machen; leicht sauer schmecken; mit Säure anreichern

Herkunft und Geschichte von acidulate

acidulate(v.)

„etwas sauer machen, mit einer Säure würzen“, 1704 (impliziert in acidulated), aus dem Lateinischen acidulus „leicht sauer“ (siehe acidulous) + -ate (2). Verwandt: Acidulating; acidulent.

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"sub-acidic, slightly sour" (bei Weinstein, Orangen usw.), 1766, auch bildlich für "sauerlaunig" verwendet; stammt aus dem Lateinischen acidulus "leicht sauer," ein Diminutiv von acidus (siehe acid (adj.)).

Das verbale Suffix für lateinische Verben in -are ist identisch mit -ate (1). Im Altenglischen wurden häufig Verben aus Adjektiven gebildet, indem man eine verbale Endung an das Wort anhängte (wie gnornian „traurig sein, trauern“, gnorn „traurig, niedergeschlagen“). Doch als die Flexionen in den späten altenglischen und frühen mittelenglischen Zeiten abnahmen, gab es keinen Unterschied mehr zwischen dem Adjektiv und dem Verb in dry, empty, warm usw. So gewöhnten sich die Engländer an die Identität der adjektivischen und verbalen Formen eines Wortes. Als sie nach etwa 1500 begannen, ihren lateinisch basierten Wortschatz zu erweitern, bildeten sie einfach Verben aus lateinischen Partizipial-Adjektiven, ohne deren Form zu ändern (wie aggravate, substantiate). Es wurde zur Gewohnheit, dass lateinische Verben aus ihren Partizipstämmen ins Englische übertragen wurden.

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    angepasst von books.google.com/ngrams/. Ngramme sind wahrscheinlich unzuverlässig.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of acidulate

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