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Bedeutung von brewhouse

Brauhaus; Gebäude zur Bierherstellung; Brauerei

Herkunft und Geschichte von brewhouse

brewhouse(n.)

Das Wort brew-house stammt aus dem späten 14. Jahrhundert und bezeichnet eine Brauerei oder ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Es taucht bereits im späten 13. Jahrhundert als Nachname auf und setzt sich zusammen aus brew (verben) und house (substantiv).

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„Ein Getränk durch Fermentation herstellen; durch Mischen und Kochen zubereiten“, im Altenglischen breowan (starkes Verb der Klasse II, Präteritum breaw, Partizip Perfekt browen). Es stammt aus dem Urgermanischen *breuwan, was „brauen“ bedeutet (verwandt im Altisländischen brugga, Altfriesischen briuwa, Mittelniederländischen brouwen, Althochdeutschen briuwan und im modernen Deutschen brauen). Die Wurzel kommt aus dem Indogermanischen *bhreu- und bedeutet „kochen, sprudeln, schäumen, brennen“. Der etymologische Sinn ist also „ein Getränk durch Kochen herstellen“. Die intransitive, bildliche Bedeutung „in Vorbereitung sein“ (zum Beispiel in Bezug auf Schwierigkeiten) entwickelte sich um 1300. Verwandte Formen sind: Brewed und brewing.

Das alte Englisch hus bedeutet „Wohnstätte, Unterschlupf, ein Gebäude, das als Wohnraum gedacht ist“ und stammt aus dem Urgermanischen *hūsan. Diese Wurzel findet sich auch im Altnordischen, Altfriessischen hus, im Niederländischen huis und im Deutschen Haus. Die genaue Herkunft ist unklar, könnte aber mit der Wurzel von hide (verb) [OED] verbunden sein. Im Gotischen taucht es nur in gudhus auf, was „Tempel“ bedeutet, also wörtlich „Gottshaus“. Das gebräuchliche Wort für „Haus“ im Gotischen war laut OED razn.

Die Bedeutung „Familie, einschließlich Vorfahren und Nachkommen, besonders wenn adelig“ entwickelte sich um das Jahr 1000. Der astrologische Sinn ist erstmals Ende des 14. Jahrhunderts belegt. Die gesetzgeberische Bedeutung (1540er Jahre) stammt von dem Gebäude, in dem sich das Gremium versammelt. Die Vorstellung von „Publikum in einem Theater“ stammt aus den 1660er Jahren und wurde vom Theater selbst, also playhouse, übernommen. Die Bezeichnung für „Geschäftsstelle“ entstand in den 1580er Jahren. Der spezielle akademische Begriff (1530er Jahre) bezieht sich sowohl auf die Gebäude als auch auf die Studierenden als Gruppe, ein doppelter Sinn, der früher auch für religiöse Orden (Ende des 14. Jahrhunderts) verwendet wurde. Als Musikstil in Tanzclubs, wahrscheinlich inspiriert vom Warehouse, einem Nachtclub in Chicago, wo dieser Stil angeblich seinen Ursprung hat.

Der Ausdruck play house entstand 1871; in der Bedeutung „Sex haben, zusammenleben“ wurde er 1968 populär. House arrest ist seit 1794 belegt. House-painter stammt aus den 1680er Jahren. House-raising (Substantiv) ist von 1704. On the house im Sinne von „kostenlos“ stammt aus dem Jahr 1889. Die Wendung House and home wird seit etwa 1200 alliterativ verwendet.

And the Prophet Isaiah the sonne of Amos came to him, and saide vnto him, Thus saith the Lord, Set thine house in order: for thou shalt die, and not liue. [II Kings xx.1, version of 1611]
Und der Prophet Jesaja, der Sohn des Amos, kam zu ihm und sprach zu ihm: So spricht der Herr: Richte dein Haus auf; denn du wirst sterben und nicht leben. [2. Könige 20,1, Übersetzung von 1611]

1650er Jahre (aber möglicherweise schon ab etwa 1200 als Teil eines Nachnamens); siehe brew (v.) + -ery. Im Altenglischen gab es breawern in diesem Sinne (von aern „Haus“; siehe barn), und brewhouse war bis ins 18. Jahrhundert das gebräuchlichere Wort.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of brewhouse

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