Herkunft und Geschichte von grist

Im Altenglischen bedeutete grindan „aneinander reiben, zu Pulver zermahlen, reiben, kratzen“, während forgrindan „durch Zermahlen zerstören“ hieß. Es handelt sich um ein starkes Verb der Klasse III, dessen Vergangenheitsform grand und Partizip Perfekt grunden lautet. Der Ursprung liegt im Urgermanischen *grindanan, das auch im Niederländischen grenden zu finden ist. Es steht in Verbindung mit ground (Verb) und stammt aus dem Proto-Indoeuropäischen *ghrendh-, was „mahlen“ bedeutet. Verwandte Begriffe sind das Lateinische frendere („die Zähne zusammenbeißen“), das Griechische khondros („Korn, Getreide“) und das Litauische grendu, gręsti („kratzen, schaben“). Die Bedeutung „glatt oder scharf durch Reibung machen“ entwickelte sich um 1300. In den meisten anderen germanischen Sprachen wird ein Verb verwendet, das mit dem lateinischen molere verwandt ist, wie zum Beispiel im Niederländischen malen, Altnordischen mala und Deutschen mahlen.

also gristmill, um 1600, abgeleitet von grist (n.) in der Bedeutung „Menge, die auf einmal gemahlen wird“, also „Getreide, das der Besitzer zur gleichen Zeit zur Mühle bringt, um es mahlen zu lassen“, + mill (n.).