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Bedeutung von succotash

Gemüsesuppe; Mischung aus Mais und Bohnen

Herkunft und Geschichte von succotash

succotash(n.)

1751, suckatash, der Name eines einheimischen Gerichts, abgeleitet von einem Wort aus einer Algonquian-Sprache im südlichen Neuengland, wie zum Beispiel Narragansett misckquatash, was „gekochte ganze Maiskörner“ bedeutet. Bereits 1793 in Neuengland verwendet, um ein Gericht aus gekochtem Mais und grünen Bohnen (insbesondere Limabohnen) zu beschreiben.

Auch aus: 1751

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squash(n.1)

Das Kürbisfrucht von bestimmten rankenden Pflanzen, 1640er Jahre, eine verkürzte Entlehnung aus dem Narraganset (Algonquian) askutasquash, was wörtlich „die Dinge, die roh gegessen werden können“ bedeutet, abgeleitet von askut „grün, roh, ungekocht“ + asquash „gegessen“, wobei das -ash eine Pluralendung ist (vergleiche succotash). Der squash-bug (1807) ernährt sich von seinen Blättern.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of succotash

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