Etimología y Historia de Languedoc

El langue d'oc era la lengua hablada en el sur de Francia durante la Edad Media, la lengua de los trovadores (el provenzal es una de sus principales ramas). Su origen se remonta a la década de 1660, proveniente del francés langue d'oc, que significa "habla del sur de Francia," o literalmente "la lengua del 'sí'." Este término deriva de oc, la palabra utilizada al sur del Loira para decir "sí," que a su vez proviene del latín hoc, que significa "esto." En el latín vulgar, esta palabra evolucionó hasta convertirse en "sí" (puedes ver oui para más detalles). Además, el nombre también se usó para designar una de las provincias donde se hablaba esta lengua. Se oponía al langue d'oïl, que era la forma de decir "sí" en el norte de Francia, derivado del francés antiguo oïl (en francés moderno, oui). Con el tiempo, el langue d'oïl se desarrolló hasta convertirse en el francés moderno estándar. Un término relacionado es Languedocian.

El langue d'oc era más fiel al latín que el francés antiguo o el español castellano, y contenía menos palabras de origen germánico. Dante lo consideraba una lengua aparte, y a menudo, los hablantes de langue d'oc y de langue d'oïl no se entendían entre sí. En "La cruzada albigense" de Jonathan Sumption [Faber and Faber, 1978], se menciona a un funcionario de la corte en Albi "que en 1228 se refirió a un sello como si llevara una inscripción en 'francés o alguna otra lengua extranjera.'" A partir del siglo XVI, las autoridades francesas comenzaron a reprimir el uso del langue d'oc.