Etimología y Historia de confectionery

A mediados del siglo XIV, confescioun, confeccioun se refería a "cualquier cosa preparada al mezclar ingredientes." Provenía del francés antiguo confeccion (siglo XII, francés moderno confection), que significaba "elaboración (de un tratado, etc.); artículo, producto." En el ámbito de la farmacología, se usaba para describir una "mezcla, compuesto," y tenía su origen en el latín medieval confectionem (en nominativo confectio), que significaba "una preparación, un medicamento." En latín clásico, el término se traducía como "el acto de hacer o preparar," y era un sustantivo derivado del participio pasado de conficere, que significa "preparar." Este verbo se formó a partir de una versión asimilada de com ("con," véase con-) y la forma combinada de facere ("hacer, llevar a cabo"), que a su vez proviene de la raíz indoeuropea *dhe- ("colocar, poner").

Desde principios del siglo XV, el término se utilizaba para describir "el proceso de hacer algo a partir de ingredientes, el arte o la acción de combinar diferentes sustancias en una sola preparación." A finales del siglo XIV, también adquirió el significado de "algo preparado o hecho con azúcar o jarabe." A partir del siglo XVI, la interpretación más común se centró en "dulces, bombones, pasteles ligeros."

Este elemento formador de palabras se utiliza para crear sustantivos que significan "lugar de", "arte de", "condición de" o "cantidad de". Proviene del inglés medio -erie, que a su vez deriva del latín -arius (consulta -ary). En el uso coloquial moderno, también se emplea a veces para expresar "la colectividad de" o "un ejemplo de".