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Significado de rasher

rebanada delgada de tocino; porción de jamón; trozo de carne asada

Etimología y Historia de rasher

rasher(n.)

En cocina, se refiere a una "rodaja delgada de tocino o jamón," y su uso se remonta a la década de 1590. Su origen es incierto. Podría derivar del inglés medio rash, que significa "cortar," una variante de rase, que se traduce como "frotar, raspar, borrar." Sin embargo, el primer lexicógrafo, John Minsheu, lo explicó en 1627 como un trozo "asado de manera imprudente o apresurada."

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A finales del siglo XIV, el término se usaba para referirse a "eliminar al ras mediante raspado, frotar, borrar", especialmente en el contexto de "quitar escritura raspándola". Proviene del francés antiguo raser, que significa "raspar, afeitar", y del latín medieval rasare, que es una forma frecuente del latín radere (participio pasado rasus), que también significa "raspar, afeitar" (puedes ver raze (v.) para más detalles). La acepción de "nivelar hasta el suelo o la superficie de soporte" apareció en la década de 1530 (compara con raze). Relacionado: Rased; rasing.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of rasher

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