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Significado de tofu

cuajada de soja; alimento vegetariano; fuente de proteínas

Etimología y Historia de tofu

tofu(n.)

soy bean curd, 1876, del japonés tofu, del chino doufu, de dou "frijoles" + fu "podrido."

También de: 1876

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Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of tofu

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