Étymologie et Histoire de cooper

Le terme désigne un « artisan qui fabrique des fûts, des tonneaux et d'autres récipients à partir de douelles en bois et d'anneaux en métal », utilisé dès la fin du 14e siècle (et comme nom de famille dès la fin du 12e siècle). Son origine pourrait être anglaise ancienne (bien que le mot ne soit pas attesté) ou provenir d'une source bas-allemande, semblable au moyen néerlandais cuper et au frison oriental kuper. En bas-allemand, on trouve kupe (en allemand Kufe), qui signifie « fût, cuve, tonneau », et qui dérive ou est apparenté au latin médiéval cupa (voir coop (n.)).

A dry cooper makes casks, etc., to hold dry goods, a wet cooper those to contain liquids, a white cooper pails, tubs, and the like for domestic or dairy use. [OED]

Un dry cooper fabrique des fûts, etc., destinés à contenir des marchandises sèches, un wet cooper s'occupe de ceux pour les liquides, et un white cooper réalise des seaux, des cuves et autres récipients pour un usage domestique ou laitier. [OED]

En tant que verbe, « fabriquer des fûts, des tonneaux, etc. », il est attesté depuis 1746. Le nom de famille Cowper (prononcé « cooper ») conserve une orthographe du 15e siècle.