Étymologie et Histoire de grisette

Vers 1700, le terme désignait un "tissu de laine grise," emprunté au français grisette, qui est le diminutif de gris, signifiant "gris." Ce mot provient du francique ou d'une autre langue germanique (voir grey (adj.)). À partir de 1723, il a été utilisé pour désigner une "jeune travailleuse française," en particulier une vendeuse ou une couturière, en raison de l'idée qu'elles portaient des vêtements faits de ce tissu. Ce terme était "souvent utilisé par les étrangers à Paris pour désigner les jeunes femmes de cette classe qui avaient des manières libres dans les rues et les boutiques," selon le Century Dictionary.