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Signification de gristle

cartilage; partie dure de la viande

Étymologie et Histoire de gristle

gristle(n.)

Le nom courant du cartilage, en vieil anglais gristle signifiant "cartilage," est lié à grost qui signifie également "gristle." Cela provient du proto-germanique occidental *gristl-, qui est aussi à l'origine des mots en frison ancien et en bas allemand moyen gristel, en haut allemand ancien crostila, et en haut allemand moyen gruschel. L'origine de ce terme reste obscure, et il pourrait provenir d'une langue substrat non indo-européenne.

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Tendances de " gristle "

Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of gristle

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