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Signification de pomace

pulpe de fruits; résidu de fruits écrasés; marc de pommes

Étymologie et Histoire de pomace

pomace(n.)

Vers le milieu du XVe siècle, le terme pomis désignait la "pulpe de pommes ou de fruits similaires écrasés par broyage, cidre." Il provient du latin médiéval pomacium ou de l'ancien français pomaz, qui est le pluriel de pome, signifiant "cidre ; pomme." Ce mot trouve ses racines dans le latin pomum, qui signifie "fruit ; pomme" (voir Pomona).

Également de : mid-15c.

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Pomona(n.)

Déesse romaine des arbres fruitiers et de leur culture, son nom vient du latin pomum, qui signifie « pomme ; fruit ». L'origine de ce mot reste incertaine. Il pourrait dériver de *po-emo-, signifiant « enlevé, cueilli », ou peut-être de *po-omo- ou *pe-omo-, qui sont également envisageables [de Vaan]. Une autre possibilité est qu'il provienne d'une langue méditerranéenne disparue. En lien avec cela, on trouve le terme Pomonical.

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of pomace

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