Étymologie et Histoire de pomegranate

Déesse romaine des arbres fruitiers et de leur culture, son nom vient du latin pomum, qui signifie « pomme ; fruit ». L'origine de ce mot reste incertaine. Il pourrait dériver de *po-emo-, signifiant « enlevé, cueilli », ou peut-être de *po-omo- ou *pe-omo-, qui sont également envisageables [de Vaan]. Une autre possibilité est qu'il provienne d'une langue méditerranéenne disparue. En lien avec cela, on trouve le terme Pomonical.

Au milieu du 15e siècle, on trouve une forme métathésée de gernet, qui signifie "la pierre précieuse grenat" (début du 14e siècle). Ce terme provient du vieux français grenate, gernatte, granate, signifiant "grenat". Il était aussi utilisé comme adjectif pour décrire une couleur rouge foncé. On le retrouve dans le latin médiéval granatum, qui désigne à la fois le grenat et la couleur sombre qui lui est associée. L'origine de ce mot pourrait être liée aux termes latins médiévaux ou vieux français pour pomegranate, en raison de la ressemblance de la pierre avec la forme des graines ou la couleur de la pulpe du fruit. Une autre hypothèse est que le mot provienne du latin médiéval granum, signifiant "grain", utilisé ici pour désigner la cochenille ou le colorant rouge. Ce terme a eu une large diffusion : en espagnol et en portugais, on dit granate, en italien granato, en néerlandais granaat et en allemand Granat.