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Signification de refrigerator

réfrigérateur; appareil de conservation des aliments; machine à refroidir

Étymologie et Histoire de refrigerator

refrigerator(n.)

Dans les années 1610, le terme désignait "quelque chose qui refroidit, celui qui garde au frais," un nom d'agent dérivé de refrigerate. En 1824, il a été utilisé pour désigner un "placard ou une chambre servant à conserver des aliments ou d'autres contenus à une température légèrement au-dessus de la congélation," initialement dans le secteur de la brasserie, remplaçant l'ancien terme refrigeratory (vers 1600). Les machines réfrigérantes et à glace électriques pour le foyer ont commencé à être largement disponibles vers 1918.

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Dans les années 1530, le verbe « refroidir » a émergé, signifiant « refroidir, rendre frais ». Il s'agit d'une formation à partir du mot refrigeration, ou peut-être directement du latin refrigeratus, qui est le participe passé de refrigerare, signifiant « rendre frais ou froid ». On retrouve des termes antérieurs comme infrigiden et infrigidate, utilisés au début du 15e siècle, qui avaient également le sens de « rendre froid, refroidir ». En moyen anglais, on utilisait refroiden pour dire « refroidir » (notamment en parlant de la colère), au milieu du 15e siècle, un emprunt à l'ancien français refroider.

Forme abrégée et modifiée de refrigerator, apparue en 1926, ce qui est assez inhabituel dans la formation des mots en anglais. Cela pourrait être influencé par Frigidaire (1919), le nom d'une marque populaire de réfrigérateur automatique sans glace, fabriqué par la Frigidaire Corporation à Détroit, dans le Michigan, aux États-Unis. Ce nom évoque le mot latin frigidarium, qui signifie « une salle de refroidissement dans un bain ». L'utilisation de Frigerator comme abréviation familière est attestée dès 1886.

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of refrigerator

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