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Signification de tallow

suif; graisse animale; matière grasse pour la fabrication de bougies et de savon

Étymologie et Histoire de tallow

tallow(n.)

graisse animale dure, en particulier celle séparée et utilisée pour fabriquer du savon, des bougies, etc., milieu du 14e siècle, taloue, talwgh, d'une source (peut-être un mot anglais ancien non enregistré) cognate avec le bas allemand moyen talg "tallow," le néerlandais moyen talch, du proto-germanique *talga-, signifiant peut-être à l'origine "matériau ferme, compact" (comparer avec le gothique tulgus "ferme, solide").

L'OED (1989) dit que les mots scandinaves apparentés proviennent probablement du germanique continental. Le mot anglais est implicite à partir de la fin du 13e siècle dans les noms de famille (Geoffrey le Talghmongere). Tallow-chandler "celui qui fabrique des bougies en suif" est enregistré à partir de 1400.

Également de : mid-14c.

Entrées associées

tallowy(adj.)

mi-15e siècle, "ayant les propriétés du suif;" en 1832 comme "de couleur ou de teint jaunâtre-blanc;" de tallow (n.) + -y (2).

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of tallow

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