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Signification de tiramisu

dessert riche à base de biscuits imbibés de café et de crème sucrée; dessert italien traditionnel

Étymologie et Histoire de tiramisu

tiramisu(n.)

également tirami su, un dessert riche préparé à partir de biscuits imbibés de café, superposés à une crème au fromage sucrée. Ce délice est apparu en 1983, tirant son nom de l'italien tirami su, qui se traduit littéralement par "soulevez-moi." On dit qu'il a été inventé dans les années 1960 par un restaurateur du Veneto. Le mot italien tirare, signifiant "tirer, tirer sur," provient du latin médiéval, issu du latin vulgaire *tirāre, dont l'origine reste incertaine, peut-être d'origine germanique (à comparer avec tirade).

Également de : 1983

Entrées associées

tirade(n.)

« un long discours passionné ou un passage écrit, une 'salve de mots,' » 1801, issu d'un usage transféré du français tirade « une salve, un tir ; une tirée ; un long discours ou passage ; un étirement » (16e siècle), dérivé de tirer « tirer, endurer, souffrir, » ou le nom français pourrait être influencé par l'italien tirata « une salve, » du participe passé de tirare « tirer. » L'ensemble du groupe de mots romaniques a une origine incertaine. Barnhart suggère qu'il pourrait s'agir d'une abréviation de la source de l'ancien français martirer « endurer le martyre » (voir martyr).

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of tiramisu

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