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Significato di bakery

panificio; negozio di prodotti da forno

Etimologia e Storia di bakery

bakery(n.)

Nel 1810, indicava un "luogo per fare il pane;" consulta bake (v.) + -ery. Ha sostituito il precedente bakehouse (circa 1400). Come "negozio dove si vendono prodotti da forno," è stato notato come un americanismo da viaggiatori britannici già nel 1832.

Voci correlate

Il termine inglese antico bacan, che significa "cuocere al forno, cuocere con calore secco in un luogo chiuso o su una superficie riscaldata," deriva dal proto-germanico *bakan, che significa "cuocere" (da cui anche il norreno baka, il medio olandese backen, l'alto tedesco antico bahhan, e il tedesco moderno backen). Le sue radici affondano nel proto-indoeuropeo *bheg-, che ha dato origine anche al greco phogein, che significa "arrostire." Questo termine è una forma estesa della radice *bhē-, che significa "riscaldare" (vedi bath). È correlato a Baked (in medio inglese si scriveva baken), e a baking. L'espressione Baked beans è attestata già nel 1803.

Il suffisso che forma nomi per indicare "luogo di", "arte di", "condizione di" o "quantità di" deriva dall'inglese medio -erie, a sua volta preso dal latino -arius (vedi -ary). In alcune espressioni colloquiali moderne, può anche essere usato per significare "la collettività di" o "un esempio di".

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of bakery

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