Etimologia e Storia di delectation

Intorno al 1300, il termine significava "delizioso per i sensi, piacevole in modo supremo" (questo è implicito in deliciously). Deriva dal francese antico delicios (francese moderno délicieux), che a sua volta proviene dal latino tardo deliciosus, il quale significava "delizioso, delicato." Questo era composto da delicia (al plurale deliciae), che indicava "un piacere, un'allure, un incanto," e derivava da delicere, che significava "attrarre, sedurre." Quest'ultimo era formato da de- (che indica allontanamento, come spiegato in de-) e lacere, che significava "attrarre, sedurre," ma le sue origini rimangono incerte.

Il termine si riferisce soprattutto, ma non esclusivamente, al gusto. È correlato a Deliciously. Come nome di una varietà di mela, è attestato dal 1903, anno in cui fu coltivato per la prima volta da Jesse Hiatt in Iowa, Stati Uniti. L'abbreviazione colloquiale delish è documentata a partire dal 1920.