Etimologia e Storia di supersaturate

Nella decade del 1530, il verbo significava "soddisfare, saziare, riempire completamente" (queste accezioni sono ora obsolete). Deriva dal latino saturatus, participio passato di saturare, che significa "riempire fino in fondo, saziare, inondare," e a sua volta proviene da satur, che significa "sazioso, pieno" (dalla radice proto-indoeuropea *sa-, che significa "soddisfare").

In chimica, il significato di "impregnare o unire fino a che non possa più essere assorbito" risale agli anni '80 del 1600. L'accezione più generale di "immergere completamente, impregnare (di)" appare nel 1756. Il senso commerciale di "eccesso di offerta" (in un mercato, per un prodotto) è documentato nel 1958. Come sostantivo, "grasso saturo" è attestato nel 1959. Correlati: Saturated; saturating.

"saturato oltre il limite," 1778, aggettivo al participio passato derivato da supersaturate (vedi).