「 barleycorn 」の語源

丈夫な穀物植物で、古英語の bærlic は、おそらく元々は形容詞で「大麦の」という意味でした。これは bere（大麦）から来ており、プロト・ゲルマン語の *bariz, *baraz に由来します。さらに -lic は「体、〜のような」という意味です。最初の部分は古ノルド語の barr（大麦）に関連しており、ラテン語の far（属格 farris）「粗い穀物、粉」と同根です（farina を参照）。

[穀物]、古英語 corn「穀物植物の単一の種子; 一般的な穀物植物の種子; 野外で成長する際に穀物を生産する植物」から、原始ゲルマン語 *kurnam「小さな種子」（古フリジア語および古ザクセン語の korn「穀物」、中オランダ語の coren、ドイツ語の Korn、古ノルド語の korn、ゴート語の kaurn の語源でもある）、PIE語根 *gre-no-「穀物」から。

古英語の単語の意味は「種子がまだある穀物」（barleycornのように）であり、特定の植物を指すものではなかった。地域的には地区の主要作物を指すと理解されていた。アメリカでは先住の maize（約1600年、元々は Indian cornだったが、形容詞は削除された）に限定され、イギリスでは通常「小麦」、スコットランドとアイルランドでは「オーツ」、ドイツの一部では Kornが「ライ麦」を意味する。

トウモロコシは1550年までに中国に導入され、稲がうまく育たない場所で繁栄し、18世紀の人口ブームの重要な要因となった。Corn-starchは1850年から。Corn-silkは1852年から証明されている。