「 celery 」の語源

セリ科のヨーロッパの植物で、長い間食用として栽培されてきました。1660年代には、selleryという名前で知られており、これはフランス語のcéleri（17世紀には元々sceleri d'Italieと呼ばれていた）から来ています。フランスの文献によれば、イタリア語（ロンバルディア方言）のseleri（単数形はselero）に由来し、さらに遡ると後期ラテン語のselinon、そしてギリシャ語のselinon「パセリ」（中世ギリシャ語では「セロリ」）に行き着きます。この言葉の起源ははっきりしていません。1719年に英語で確認されるc-の綴りはフランス語からの影響です。中英語では「野生のセロリ」を指す言葉としてacheやselinumが使われていました。

[O]ne day, in a weak and hungry moment, my roommate and I succumbed to a bit of larceny. A greengrocer's truck had parked down the street and was left unattended. We grabbed the first crate we could off the back. It turned out to be celery. For two days we ate nothing but celery and used up more calories chewing than we realized in energy. "Damn it," I said to my roommate, "What're we going to do? We can't starve." "That's funny," he replied. "I thought we could." [Chuck Jones, "Chuck Amuck," 1989]

ある日、弱って空腹な私とルームメイトは、ちょっとした窃盗に手を染めてしまった。近くの八百屋のトラックが無防備に停まっていたのだ。私たちはその後ろから最初に見つけた箱を掴んだ。それはセロリだった。私たちは二日間、セロリだけを食べ、噛むのに使ったカロリーが思っていた以上に多かった。「どうするんだ？」と私はルームメイトに言った。「飢え死にするわけにはいかない。」すると彼は「面白いね」と返した。「僕はできると思ってたけど。」[チャック・ジョーンズ、「チャック・アマック」、1989年]