「 chard 」の語源

「地中海地方のアーティチョークのような植物」という意味で、1610年代に使われ始めました。フランス語の cardon から来ており、プロヴァンス語の cardon、つまり「アザミ」を指します。これは後期ラテン語の cardonem（主格は cardo）から派生しており、「アザミ」を意味します。ラテン語の carduus（「アザミ、アーティチョーク」）とも関連があり、おそらく印欧語根の *kars-（「削る、引っ掻く」）から来ていると考えられています（詳しくは harsh (adj.) を参照）。