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lecithin」の意味

レシチン; 卵黄に含まれる脂肪物質; 食品添加物

lecithin 」の語源

lecithin(n.)

卵の黄身(他の場所でも)に見られる脂肪性物質で、1853年に使われ始めました。フランス語のlécithine(1850年にフランスの薬剤師テオドール・N・ゴブレーによって造語)から来ており、ギリシャ語のlekithos「卵黄」に由来しています。また、化学の接尾辞-ine(2)を付けています。ギリシャ語のlekithosの起源は不明ですが、ビークスは「接尾辞と意味から、この言葉は明らかに前ギリシャ語起源である」と述べています。関連語としてLecithinaseがあります。

lecithin 」に関連する単語

化学における単語形成要素で、しばしば-in (2)と置き換え可能ですが、現代の使用では区別されています。19世紀初頭、フランス語の-ineから、誘導体を表す単語を形成するために一般的に使用される接尾辞であり、したがって化学での拡張された使用がありました。最初は不規則に適用されましたが(例:aniline)、現在ではより制限された使用があります。

フランス語の接尾辞はラテン語の-inaから来ており、-inusの女性形で、名詞から形容詞を形成するための接尾辞であり、したがって-ine (1)と同一です。

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    lecithin 」の使い方の傾向

    統計グラフは books.google.com/ngrams/ から作成されています。Nグラムは信頼性に欠ける可能性があります。

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