「muenster」の意味
ミュンスター; 半軟質の強い風味の牛乳チーズ
「 muenster 」の語源
muenster(n.)
セミソフトで風味豊かな牛乳製チーズの一種で、1902年に登場しました。これは、アルザス地方の山間の谷、Münsterで作られています。この地名はドイツ語で、「大聖堂」を意味する「ミンスター」に由来しています。
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