「pastry」の意味

pastry:

ペイストリー; ペストリー; 菓子生地

「 pastry 」の語源

pastry(n.)

15世紀中頃、「生地で作るか、生地を主要成分とする食品」、元々は甘いものに限られず、中世英語のpaste（paste (n.)を参照）+ -ryから。おそらく、古フランス語のpastoierie「ペイストリー」（現代フランス語のpâtisserie）から影響を受けたもので、pastoier「ペイストリーシェフ」（paste（paste (n.)を参照）から）に由来し、中世ラテン語のpasteria「ペイストリー」やラテン語のpastaからも借用された。「ペイストリーで作った小さな菓子」という特定の意味は1906年に見られる。Pastry-cookは1650年代から確認されている。

さらに、mid-15c.から記録されています

「 pastry 」に関連する単語

paste(n.)

1300年頃（12世紀中頃に姓として）、「パンやペストリーを作るための生地」、古フランス語のpaste「生地、ペストリー」（13世紀、現代フランス語ではpâte）から、後期ラテン語のpasta「生地、ペストリーケーキ、ペースト」（pastaを参照）から。意味「接着剤の混合物、プラスターシールとして使用される生地」は1400年頃から証明されている；「液化せずに柔らかいままでいるのに十分な湿り気を持つ組成物」のより広い意味は1600年頃から。石英などを粉砕して作られ、宝石を模倣するためにしばしば使用される重いガラスの一種に言及するものは1660年代から。

-ry

短縮形の -ery。

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「 pastry 」の使い方の傾向

統計グラフは books.google.com/ngrams/ から作成されています。Nグラムは信頼性に欠ける可能性があります。

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