「 tallow 」の語源

硬い動物性脂肪、特に石鹸やキャンドルなどを作るために分離されて使用されるもの、14世紀中頃、taloue、talwgh、おそらく未記録の古英語の単語に由来し、中低ドイツ語のtalg「タロウ」、中オランダ語のtalch、原始ゲルマン語の*talga-に同族で、おそらく元々「固い、密な材料」を意味していた（ゴシック語のtulgus「固い、固体」と比較）。

OED（1989年）は、関連するスカンジナビア語はおそらく大陸ゲルマン語から来ていると述べている。英語の単語は13世紀後半の姓（Geoffrey le Talghmongere）から示唆されている。Tallow-chandler「タロウキャンドルを作る者」は1400年頃から記録されている。