fillet 어원

"미래 참조를 위해 (문서들을) 순차적으로 배치하다," 15세기 중반, filen, 고대 프랑스어 filer "보존이나 참조를 위해 문서를 실 또는 철사에 꿰매다" (15세기), 초기에는 "실을 잇다," fil "실, 끈" (12세기)에서 유래, 라틴어 filum "실, 끈; 운명의 실; 끈, 필라멘트"에서 유래, 이는 재구성된 PIE *gwhis-lom, 접미사 형태의 뿌리 *gwhi- "실, 힘줄"에서 유래. 이 개념은 문서들이 참조의 용이성을 위해 순차적으로 선에 걸려 있는 것을 의미한다.

File (filacium) is a threed or wyer, whereon writs, or other exhibits in courts, are fastened for the better keeping of them. [Cowel, "The Interpreter," 1607]

File (filacium)은 법원에서 문서나 다른 증거를 보관하기 위해 고정하는 실이나 철사이다. [Cowel, "The Interpreter," 1607]

방법은 더 정교해졌지만, 이 단어는 남아있다. "법원이나 사무소의 기록에 배치하다"는 의미는 1510년대에서 유래; 신문 기자들이 원고를 제출하는 것을 언급할 때는 1954년. "군인이 하는 것처럼 한 줄로 행진하다"는 자동사적 의미는 1610년대에서 유래. 관련: Filed; filing.

1841년 요리 분야에서, 14세기 프랑스어에서 다시 차용된 단어로, 영어로는 fillet (참조)로 변형되었습니다. Filet mignon (직역하면 "우아한 필레")은 "필레의 중심부에서 잘라낸 작고 둥글며 부드러운 고기 조각"을 의미하는 프랑스어 단어로, 1815년부터 영어에서 사용된 것으로 확인됩니다.

The 'Chateaubriand,' the 'entrecôte,' and the 'filet mignon' (of mutton), with other forms, are all due to the more enlarged sympathies of the French butcher for what is perfect. We must entirely change the mode of cutting up the carcase before we can arrive at the same perfection in form of meat purchasable, and as that is hopeless, so is it useless to insist further on the subject on behalf of the public. ["The Kitchen and the Cellar," Quarterly Review, April 1877]

'샤토브리앙', '앙트레코트', 그리고 '필레 미뇽' (양고기), 기타 여러 형태들은 모두 프랑스 정육점 주인들이 완벽한 것을 위해 더 넓은 이해심을 발휘한 결과입니다. 우리가 고기의 형태에서 같은 완벽함에 도달하려면 시체를 자르는 방식을 완전히 바꿔야 하며, 그것이 불가능하므로 대중을 위해 이 주제에 대해 더 이상 고집하는 것은 쓸모없는 일입니다. ["The Kitchen and the Cellar," Quarterly Review, 1877년 4월]

*gwhī-는 "실, 힘줄"을 의미하는 원시 인도유럽어 어근입니다.

이 어근은 다음과 같은 단어의 일부 또는 전부를 형성할 수 있습니다: defile (명사) "좁은 통로," enfilade, filament, file (동사 1) "문서들을 미래에 참조할 수 있도록 순서대로 배치하다," filigree, filipendulous, fillet, profile입니다.

또한 다음과 같은 단어의 어원일 수도 있습니다: 아베스타어 jya- "활시위," 라틴어 filum "실, 끈," 아르메니아어 jil "힘줄, 끈, 선," 리투아니아어 gysla "정맥, 힘줄," 고대 슬라브어 zila "정맥."