pasteurize 뜻
살균하다; 열처리하다; 저온 살균하다
pasteurize 어원
pasteurize(v.)
"저온 살균을 하다, 열로 살균하다," 1881년에 -ize 접미사를 붙여 만들어진 단어로, 프랑스의 화학자이자 세균학자인 루이 Pasteur (1822-1895)의 이름을 따왔습니다. 그는 식품, 우유, 와인 등을 가열하여 대부분의 미생물을 죽이는 과정을 발명했죠. 이 과정은 모든 미생물을 죽이는 sterilization과는 구별됩니다. 그의 성은 문자 그대로 "목사"라는 뜻입니다. 관련된 단어로는 Pasteurized (저온 살균된), pasteurizing (저온 살균하는)가 있습니다.
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of pasteurize