tartlet 어원

14세기 후반, "납작한 페이스트리 껍질과 고기, 치즈, 과일 등의 속을 채운 구운 요리"라는 의미로, 고대 프랑스어 tarte "납작하고 열린 상단의 페이스트리" (13세기)에서 유래되었으며, 이는 (Diez에 따르면) torte의 변형일 수 있습니다. 이는 후대 라틴어 torta panis "둥근 빵 덩어리"에서 유래되었으며 (중세 라틴어에서는 "케이크, 타르트"를 의미함), torte의 출처이기도 합니다. 이는 아마도 torquere "비틀다"의 과거 분사형에서 유래된 것일 수 있습니다 (참조 torque (명사)). 이후 사용에서는 특히 위에 크러스트가 없는 작은 페이스트리로, 보존된 과일이나 다른 달콤한 재료로 속을 채운 것을 의미합니다.

이 접미사는 중세 영어에서 사용된 것으로, 고대 프랑스어 -elet에서 유래되었습니다. 이 접미사는 종종 이중 축소형을 만드는 역할을 했습니다. 기본적으로 고대 프랑스어의 축소형 접미사 -et, -ette (자세한 내용은 -et 참조)를 -el로 끝나는 명사에 추가하는 방식이었으며, 이 -el은 많은 경우 라틴어 축소형 -ellus에 해당합니다. (자세한 내용은 -el (2) 참조). "이런 형성 방식은 18세기까지 일반적이지 않았습니다." [OED].