Etimologia e História de buffet

Por volta de 1200, o verbo "bufetar" surgiu com o significado de "dar um soco ou tapa com a mão ou punho; golpear, estapear." Essa origem vem do francês antigo bufeter, que significa "golpear, estapear, dar um soco." A palavra francesa bufet se traduz como "tapa" ou "soco" (veja também buffet (n.2)). Palavras relacionadas incluem Buffeted e buffeting.

Em 1718, a palavra passou a designar "armário, aparador, etc., para guardar pratos de porcelana, etc." e vem do francês bufet, que significa "banco, banco baixo, aparador" (século 12), embora sua origem seja incerta. Em inglês, o significado se ampliou para "bar de refrescos, local destinado a servir comidas e bebidas em lugares públicos" em 1792. Depois, através de expressões como buffet-table, buffet-car (1887), buffet-lunch, entre outras, chegou-se em 1951 ao sentido de "refeição servida em estilo buffet." O termo francês foi incorporado ao inglês médio com o significado de "banco baixo" (início do século 15), mas acabou caindo em desuso.

Por volta de 1200, a palavra se referia a "um golpe desferido com o punho ou uma arma contundente." Ela vem do francês antigo bufet, que significa "um tapa, um soco," e é um diminutivo de bufe, que quer dizer "um golpe, tapa, soco; uma rajada de vento." Figurativamente, também pode significar "truque astuto." A origem da palavra provavelmente é ecoica, imitando o som de algo macio sendo atingido.