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Significado de nutmeg

noz-moscada; especiaria aromática usada em culinária

Etimologia e História de nutmeg

nutmeg(n.)

"semente aromática dura do fruto de uma árvore encontrada nas Índias Orientais," usada como especiaria na culinária, por volta de 1300, note-mug, do francês antigo do Norte ou anglo-francês *noiz mugue, do francês antigo nois muguete, uma alteração inexplicável de nois muscade "noz cheirando a almíscar," de nois "noz" (do latim nux, do PIE *kneu- "noz;" veja nucleus) + latim muscada, feminino de muscat "musgoso" (veja muscat). Provavelmente influenciado em inglês pelo latim medieval nux maga (compare com o holandês inalterado muskaatnoot, alemão muscatnuß, sueco muskotnöt).

A expressão coloquial do inglês americano wooden nutmeg "qualquer coisa falsa ou fraudulenta" é de 1827; Connecticut é chamado de Nutmeg State "em alusão à história de que nozes de noz-moscada de madeira são fabricadas lá para exportação." [John Russell Bartlett, "Dictionary of Americanisms," 1859]

At a dinner party, the other day, during a little playful discussion of Yankee character, a bland and benevolent-looking old gentleman at my side informed me that he had come to the conclusion that the wooden-nutmeg story was neither more nor less than a mischievous satire. "For," said he, "there would be such an amount of minute carving required to make a successful imitation of the nutmeg, that the deception would hardly pay the workman. For myself, I do not believe the cheat was ever practised." I thanked him in the name of my country for the justice done her, and assured him that the story of the Yankee having whittled a large lot of unsaleable shoe-pegs into melon seeds, and sold them to the Canadians, was also a base fabrication of our enemies. [Grace Greenwood, "Haps and Mishaps of a Tour in Europe in 1853"]
Recentemente, em um jantar, durante uma discussão divertida sobre o caráter dos ianques, um velho senhor de aparência calma e benevolente ao meu lado me disse que havia chegado à conclusão de que a história dos nozes de noz-moscada de madeira não passava de uma sátira maliciosa. "Pois," disse ele, "seria necessário um trabalho minucioso tão grande para fazer uma imitação bem-sucedida da noz-moscada, que a fraude dificilmente compensaria o trabalhador. Quanto a mim, não acredito que esse truque tenha sido jamais praticado." Agradeci a ele em nome do meu país pela justiça feita a ele, e assegurei-lhe que a história de que um ianque teria esculpido uma grande quantidade de pregos de sapato invendáveis em sementes de melão e as vendido aos canadenses também era uma fabulação vil de nossos inimigos. [Grace Greenwood, "Haps and Mishaps of a Tour in Europe in 1853"]

Entradas relacionadas

Tipo de vinho forte e mais ou menos doce, surgido na década de 1570, vindo do francês, do italiano moscato, que significa literalmente "saboroso como almíscar," originário do latim vulgar *muscatus, derivado do latim muscus, que significa "almíscar" (veja musk). Anteriormente, era chamado de muscadine (década de 1540) e compare com muscatel.

Em 1704, a palavra era usada para se referir ao "miolo de uma noz"; em 1708, passou a designar a "cabeça de um cometa." Essa origem vem do latim nucleus, que significa "miolo," derivado de nucula, que é um diminutivo de nux (no genitivo, nucis), que significa "noz." Essa raiz remonta ao Proto-Indo-Europeu (PIE) *kneu-, que também deu origem a palavras em outras línguas, como o irlandês médio cnu, o galês cneuen, o bretão médio knoen, o nórdico antigo hnot e o inglês antigo hnutu, todas significando "noz."

O sentido mais amplo de "massa ou núcleo central, em torno do qual outros se agrupam ou onde a matéria se acumula," surgiu em 1762. Na biologia, a definição de "estrutura densa, geralmente arredondada, dentro de uma célula, cercada por membranas," foi estabelecida em 1831. Mais tarde, descobriu-se que essas estruturas contêm o material genético. O significado moderno na física, referindo-se ao "núcleo central positivamente carregado de um átomo," foi introduzido em 1912 por Ernest Rutherford. No entanto, o uso teórico para descrever o "ponto central de um átomo" já aparecia em 1844, nas obras de Faraday.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of nutmeg

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