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Significado de pinot

tipo de uva usada na vinificação; família de uvas para vinho; variedades incluem pinot noir, pinot blanc e pinot gris

Etimologia e História de pinot

pinot(n.)

Tipo de videira usado na produção de vinho, 1912, variante americana da grafia francesa pineau (atestada em inglês desde 1763), nome de uma família de uvas para vinho, derivado de pin "pinheiro" (veja pine (n.)) + sufixo diminutivo -eau. Recebeu esse nome devido ao formato dos cachos de uvas. As variantes incluem pinot noir, "preto," pinot blanc, "branco," e pinot gris, "cinza."

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"Árvore conífera, árvore do gênero Pinus," do inglês antigo pin (em compostos), do francês antigo pin e diretamente do latim pinus "pinheiro, árvore de pinho, abeto," que talvez venha de uma raiz proto-indo-europeia *pi-nu-, da raiz *peie- "ser gordo, inchar" (veja fat (adj.)).

Se for assim, o nome da árvore poderia se referir à sua seiva ou resina. Compare com o sânscrito pituh "suco, seiva, resina," pitudaruh "árvore de pinho," grego pitys "árvore de pinho." Veja também pitch (n.1). A palavra nativa em inglês antigo era furh (veja fir). Pine-top "whiskey barato e ilícito" é atestado em 1858, gíria do sul dos Estados Unidos.

Most of us have wished vaguely & vainly at times that they knew a fir from a pine. As the Scotch fir is not a fir strictly speaking, but a pine, & as we shall continue to ignore this fact, it is plain that the matter concerns the botanist more than the man in the street. [Fowler]
A maioria de nós já desejou, de forma vaga e vã, saber a diferença entre um abeto e um pinheiro. Como o abeto escocês não é um abeto propriamente dito, mas um pinheiro, e como continuaremos a ignorar esse fato, é claro que a questão interessa mais ao botânico do que ao homem comum. [Fowler]
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    Tendências de " pinot "

    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of pinot

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