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"屬於普羅旺斯的"，指法國東南部的前省，起源於16世紀80年代，源自法語 Provençal，來自 Provence（參見 Provence）。作爲該地區羅曼語言（熱愛詩歌的人的方言）的名稱，始見於1640年代。1841年開始用於指該地烹飪風格。有時也稱爲 Provencial; 中古英語有 Provinciales 指"來自普羅旺斯的人"(14世紀初)。
也來自：1580s
法國東南部的一個地區和前省，來自法語 Provence，源自拉丁語 provincia “省份”（見 province）； 古代高盧的南部技術上是 Gallia Narbonensis 省，但它比高盧的其他地區更早地被羅馬統治，因爲羅馬人認爲它是省份 par excellence，所以他們親切地稱之爲 (nostra) provincia “我們的省份”。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of Provencal
