carnitas 的詞源

這是一個詞綴，最初是一個指小的後綴，但現在不一定被認爲是這樣的。中古英語，來自古法語 -et（女性形式爲 -ete； 現代法語爲 -et， -ette），源自於拉丁俗語 *-ittum/*-itta（也是西班牙語 -eto/-eta，意大利語 -etto/-etta 的來源），起源不明。法語形式在英語中縮減爲 -et，但後來從法語借來的單詞中 -ette 的結尾往往保留了這個結尾。

也稱爲 *ker-，原始印歐語根，意爲“切割”。

它構成或部分構成以下單詞： bias; carnage; carnal; carnation; carnival; carnivorous; carrion; cenacle; charcuterie; charnel; corium; cortex; crone; cuirass; currier; curt; decorticate; excoriate; incarnadine; incarnate; incarnation; kirtle; scabbard; scar（n.2）“懸崖或山的裸露石臉”； scaramouche; scarf（n.2）“連接接頭”； scarp; score; scrabble; scrap（n.1）“小塊”； scrape; screen; screw; scrimmage; scrofula; scrub（n.1）“低矮的樹”； scurf; shard; share（n.1）“部分”； share（n.2）“犁鏵”； sharp; shear; shears; sheer（adj.）“絕對的，徹底的”； shirt; shore（n.）“大水域的陸地邊界”； short; shrub; skerry; skirmish; skirt。

它是假設的源頭/其存在的證據由以下提供：梵語 krnati “傷害，創傷，殺死”， krntati “切割”； 赫梯語 karsh- “切斷”； 希臘語 keirein “切割，修剪”； 拉丁語 curtus “短”， caro（屬格 carnis）“肉”（最初是“一塊肉”）； 立陶宛語 skiriu, skirti “分離”； 古英語 sceran， scieran “劈開，砍，用鋒利的工具切割”； 古愛爾蘭語 scaraim “我分離”； 威爾士語 ysgar “分離”， ysgyr “碎片”。