“一個職業是準備和烹飪食物的人”，古英語 coc，來自於拉丁俗語 * cocus “廚師”，源自於拉丁語 coquus，來自於 coquere “烹飪，準備食物，成熟，消化，思考”，源自於 PIE 詞根 *pekw- “烹飪，成熟”。
日耳曼語族沒有一個本土詞彙來表示所有類型的烹飪，因此借用了拉丁語單詞（古撒克遜語 kok，古高地德語 choh，德語 Koch，瑞典語 kock）。
There is the proverb, the more cooks the worse potage. [Gascoigne, 1575]
有句諺語，廚師越多，燉菜越糟。[Gascoigne, 1575]
