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cookery 的詞源

cookery(n.)

"烹飪和裝飾食物的藝術或實踐,"14世紀末; 參見 cook (n.) + -ery

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“一個職業是準備和烹飪食物的人”,古英語 coc,來自於拉丁俗語 * cocus “廚師”,源自於拉丁語 coquus,來自於 coquere “烹飪,準備食物,成熟,消化,思考”,源自於 PIE 詞根 *pekw- “烹飪,成熟”。

日耳曼語族沒有一個本土詞彙來表示所有類型的烹飪,因此借用了拉丁語單詞(古撒克遜語 kok,古高地德語 choh,德語 Koch,瑞典語 kock)。

There is the proverb, the more cooks the worse potage. [Gascoigne, 1575]
有句諺語,廚師越多,燉菜越糟。[Gascoigne, 1575]

這個詞綴用於構成名詞,表示“...的地方,...的藝術,...的狀態,...的數量”,源自中古英語的 -erie,源自拉丁語的 -arius(參見 -ary)。在現代口語中有時也表示“...的集體”或“一個例子”。

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    cookery 的趨勢

    根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。

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    翻譯由AI生成。查看原文,請訪問: Etymology, origin and meaning of cookery

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