「與南方有關、指向南方或來自南方的」,這個詞源自中古英語的 southerne,而它又來自古英語的 suðerne,由 suð(意為「南方」,參見 south)加上 -erne(一個表示方向的後綴)組成。這是一個常見的日耳曼語複合詞,例如古弗里西語的 suthern、古諾爾斯語的 suðroenn、古高地德語的 sundroni。
在南半球的星座中,稱為 Southern Cross(南十字星)這個名稱在英語中出現於1756年。Southern-fried作為一種通用的烹飪方式參考,特別是美國南方特色的做法,則出現於1972年。相關詞彙包括 Southernism。