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稀釋的雜質醋酸，早期14世紀，vinegre，通常指「葡萄酒醋」，來自盎格魯法語vinegre，古法語vinaigre意為「醋」，源自vin「葡萄酒」（來自拉丁語vinum；參見wine (n.)）+ aigre「酸」（參見eager）。在拉丁語中，它被稱為vinum acetum「變酸的葡萄酒」，簡稱acetum（參見acetic），也用來比喻「智慧，精明」。與希臘語oxos「葡萄酒醋」相關，這個詞與oxys「尖銳」有關（來自原始印歐語根*ak-「變尖，突出，刺穿」）。相關詞：Vinegary；vinegarish。
也來自：early 14c.
1808年（在 acetic acid 中），源自法語 acétique “與醋有關的，酸的，具有醋的性質”，源自拉丁語 acetum “醋”（本來是 vinum acetum “變酸的葡萄酒”； 參見 vinegar），最初是 acere “變得鋒利； 變得酸”（與 acer “鋒利”有關，源自 PIE 詞根 *ak- “鋒利，上升（出）到一個點，刺穿”）的過去分詞。
13世紀後期，“努力的，熱情的，兇猛的，憤怒的”，來自古法語 aigre “酸的，刻薄的，苦澀的，粗糙的； 渴望的貪婪的； 活潑的，積極的，有力的”，源自通俗拉丁語 *acrus（也是意大利語 agro，西班牙語 agrio 的來源），源自拉丁語 acer “銳利的，尖銳的，尖銳的，刺穿的； 敏銳的，熱心的，熱情的”（來自 PIE 詞根 *ak- “鋒利，上升（出）到一個點，刺穿”）。
“充滿強烈慾望”的意思（14世紀初）似乎是英語特有的。英語單詞保留了“尖銳，鋒利”的次要含義，直到19世紀（如莎士比亞的“兩個熱切的舌頭的苦澀喧囂，在《理查二世》中）。相關： Eagerly； eagerness。 Eager beaver “工作狂” [OED] 來自1943年，美國武裝部隊俚語。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of vinegar
