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Bedeutung von delicatessen

Feinkost; Delikatessenladen; feine Lebensmittel

Herkunft und Geschichte von delicatessen

delicatessen(n.)

Im Jahr 1877 bezeichnete das Wort „Delikatessen“ in der amerikanischen Sprache „Feinkost, Artikel von erlesener Nahrung“. Es stammt aus dem Deutschen, wo delikatessen der Plural von delikatesse ist, was so viel wie „eine Delikatesse, feine Speisen“ bedeutet. Dieses Wort wiederum kommt aus dem Französischen délicatesse (aus den 1560er Jahren) und leitet sich von délicat ab, was „zart, fein“ bedeutet. Der Ursprung liegt im Lateinischen delicatus, was so viel wie „verführerisch, erfreulich, zierlich“ bedeutet (siehe auch delicate). Ab 1901 wurde der Begriff dann auch für Geschäfte verwendet, in denen solche Feinkostartikel verkauft werden, als Kurzform von delicatessen shop.

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Ende des 14. Jahrhunderts bezog sich der Begriff auf Personen und beschrieb Menschen, die „sich selbst verwöhnen, das Leben in vollen Zügen genießen“ oder auch „sensibel, leicht verletzbar, schwächlich“ sind. Bei Dingen wurde er verwendet, um etwas als „entzückend“ zu charakterisieren. Der Ursprung liegt im lateinischen delicatus, was so viel wie „verführerisch, bezaubernd, zart“ bedeutet. Es hatte auch Konnotationen wie „vergnügungssüchtig, luxuriös, verweichlicht“ und wurde im Mittellateinischen verwendet, um etwas als „fein, schlank“ zu beschreiben. Der Begriff ist verwandt mit deliciae, was „Vergnügen, Freude, Luxus“ bedeutet, und delicere, was „verführen, anlocken“ heißt. Letzteres setzt sich zusammen aus de, was „weg“ bedeutet (siehe de-), und lacere, was „verleiten, anziehen“ bedeutet, dessen Ursprung jedoch unklar bleibt. Vergleiche auch delicious, delectable, delight.

Die Bedeutung „so fein oder zart, dass es leicht zerbricht“ ist seit den 1560er Jahren belegt. Die Vorstellung, dass etwas „eine sorgfältige und geschickte Handhabung erfordert“, stammt aus dem Jahr 1742. Der Sinn von „exquisit in der Konstruktion abgestimmt“ ist seit 1756 nachweisbar. Verwandt ist das Wort Delicateness.

1954, eine Abkürzung für delicatessen.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of delicatessen

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