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Bedeutung von lecithin

Lecithin; fetthaltige Substanz; Bestandteil von Eigelb

Herkunft und Geschichte von lecithin

lecithin(n.)

Fetthaltige Substanz, die in Eigelb (unter anderem) vorkommt, 1853 erstmals belegt, entlehnt aus dem Französischen lécithine (geprägt 1850 von dem französischen Apotheker Theodore N. Gobley), abgeleitet vom Griechischen lekithos für „Eigelb“, plus chemischer Suffix -ine (2). Die Herkunft des griechischen lekithos ist unklar; Beekes bemerkt dazu: „Aufgrund der Suffixe und der Bedeutung ist das Wort eindeutig vorgriechischen Ursprungs.“ Verwandt: Lecithinase.

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Das Wortbildungselement in der Chemie wird oft austauschbar mit -in (2) verwendet, obwohl die moderne Nutzung sie unterscheidet. Im frühen 19. Jahrhundert stammt es aus dem Französischen -ine, dem Suffix, das üblicherweise verwendet wird, um Wörter für abgeleitete Substanzen zu bilden. Daher hat es in der Chemie eine erweiterte Anwendung gefunden. Zunächst wurde es unsystematisch angewendet (wie in aniline), hat aber heute eine eingeschränktere Verwendung.

Das französische Suffix stammt aus dem Lateinischen -ina, der weiblichen Form von -inus, einem Suffix, das verwendet wird, um Adjektive aus Substantiven zu bilden. Daher ist es identisch mit -ine (1).

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