Herkunft und Geschichte von spaghetti

Italienisches Gericht aus Makkaroni, die lang und eher dünn sind, 1845 (als sparghetti, in der 4. Auflage von Eliza Actons Modern Cookery, wo es als „Neapolitanische Vermicelli“ definiert wird), abgeleitet vom italienischen spaghetti, dem Plural von spaghetto „Schnur, Bindfaden“, einer Verkleinerungsform von spago „Schnur“, ein Wort ungewisser Herkunft.

Als Begriff für ein Gericht aus Spaghetti mit Tomatensauce belegt ab 1884 (wiederum als sparghetti).

Im Zusammenhang mit verflochtenen Straßenverläufen ab 1963. Spaghetti Western (ein im amerikanischen Wilden Westen spielender Film, der jedoch in Italien gedreht wurde) ist ab 1969 belegt. Spaghetti strap stammt aus dem Jahr 1972 und bezeichnet dünne, schnurartige Träger.