Significado de bisque

bisque:

sopa espesa; porcelana sin esmaltar

Etimología y Historia de bisque

bisque(n.1)

"sopa espesa y guisada," década de 1640, bisk, del francés bisque "sopa de cangrejo de río" (siglo XVII), se dice que es una forma alterada de Biscaye "Bizkaia" (ver Biscay). Gamillscheg comenta: "Volkstümliche Entlehnung aus norm. bisque 'schlechtes Getränk.'" La forma moderna en inglés se registra a partir de 1731.

También de: 1640s

bisque(n.2)

"porcelana blanca sin esmaltar utilizada para estatuillas, figuritas, etc.," década de 1660, alteración de biscuit, que significa literalmente "horneado dos veces."

También de: 1660s

Entradas relacionadas

Biscay

Históricamente, la región vasca del norte de España (español Vizcaya), a lo largo de la bahía que lleva su nombre entre España y Francia, se dice que proviene del vasco biskar, que significa "país montañoso." Relacionado: Biscayan.

biscuit(n.)

"tipo de pan duro y seco horneado en pasteles finos y planos," reescrito a principios del siglo XIX a partir de bisket (siglo XVI), en última instancia (besquite, siglo XIV) del francés antiguo bescuit "bizcocho" (siglo XII), alterado bajo la influencia del italiano antiguo cognado biscotto, ambos del latín medieval biscoctum, literalmente "dos veces horneado," del latín (panis) bis coctus "(pan) dos veces cocido;" ver bis- + cook (v.). El sentido en EE. UU. de "pequeño bollo redondo y suave" se registra desde 1818.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of bisque