Etimología y Historia de corn-cob

Una palabra o un conjunto de palabras idénticas que abarcan una amplia gama de significados, muchos de los cuales parecen derivar de nociones como "montón, bulto, objeto redondeado," así como de "cabeza," y extensiones metafóricas de ambas. Con sus cognados en otros idiomas germánicos, su origen y desarrollo son inciertos.

"El Diccionario de Inglés del Norte reconoce ocho sustantivos cob, con numerosos subgrupos. Al igual que otros monosílabos comunes en el dialecto, su historia es inextricable" [Weekley]. En la segunda edición impresa, el número se eleva a 11. Algunos significados probablemente provengan del inglés antiguo copp "cima, cabeza," mientras que otros podrían derivar del nórdico antiguo kubbi o del bajo alemán, todos los términos quizás rastreables hasta una base protogermánica *kubb- "algo redondeado."

Entre los primeros significados attestados en inglés se encuentran "jefe, líder," y "cisne macho," ambos del principio del siglo XV, pero el apellido Cobb (1066) sugiere que en inglés antiguo se usaba una forma de la palabra como apodo para "hombre grande y destacado." El sentido de "brote de maíz" se atestigua en la década de 1680.

[grain], inglés antiguo corn "semilla individual de una planta cereal; semillas de plantas cerealistas en general; plantas que producen maíz cuando crecen en el campo," del protogermánico *kurnam "pequeña semilla" (fuente también del frisón antiguo y sajón antiguo korn "grano," neerlandés medio coren, alemán Korn, nórdico antiguo korn, gótico kaurn), de la raíz PIE *gre-no- "grano."

El significado del término en inglés antiguo era "grano con la semilla aún dentro" (como en barleycorn) más que referirse a una planta específica. Se entendía localmente como el cultivo principal de una región. En América, se ha restringido al maize indígena (alrededor de 1600, originalmente Indian corn, pero se eliminó el adjetivo), mientras que en Inglaterra suele significar "trigo," en Escocia e Irlanda "avena," y en algunas partes de Alemania Korn significa "centeno."

El maíz fue introducido en China alrededor de 1550, prosperando en áreas donde el arroz no crecía bien y siendo un factor significativo en el auge poblacional del siglo XVIII allí. Corn-starch data de 1850. Corn-silk está atestiguado desde 1852.